旬な炊き込み サンマ編 レシピあり

旬な炊き込み サンマ編
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    おいしそう!

今年もサンマが獲れて、食すことのできる有難さ。 とりあえず健康で(たぶん)、食欲のあるうれしさ(笑) てことで、サンマの炊き込みを炊いた。 サンマも旨いが、まいたけがいいね。 菌床だから年中採れるけど......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。