豚バラのもつ鍋風・改レシピあり

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おいしそう！

以前、当ブログで書いた、山本ゆりさんの豚バラのもつ鍋風。簡単で美味しい。ので、よりテキトー（いい意味で）に我が家の定番と化した。 Syunkonレシピではキャベツであるのに対し、先日使ったのは白菜。《材料》・白菜...適量（好きなだけ、とも言う）・豚バラ...適量・好みでシメジ...適量ほんとにテキトーである。これら材料を鍋に入れる。全体が何となくかぶるくらいの煮汁（酒１：水９）......