レシピブログ
エビが好きって人、多いすよね。 とくにエビフライとか。 ご多分にもれず自分もエビは好きなんだが、殻が苦手、というか殻は好まないので(シッポまで食べる人もけっこういらっしゃいますな)、自分でえびマヨなんかを調理するとこうなる。 殻なし。えびチリの時も然り。 なので、冷食のむきエビが重宝する。 殻を気にせずパクパクいけるので愉快な事この上ない。 咀嚼に余念があると、大エビのせっかくのぷりっぷり感も台無......
猛暑に喝!ニラたっぷり...
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