初めての味、ニンジンとクミンレシピあり

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おいしそう！

酒と肴。何か新しい世界観との出会いはないものか。と、かねがね思っていたところ、おおっ、なんか良さそうかもというのを見つけた。 dancyuのサイトにあった「にんじんのナッツクミンマリネ」。クミンのエキゾチックな香りはあるものの、はちみつ、カシューナッツのおかげで全体的にマイルド・・・とのこと。これにクミンか。クミンならまかしとき。うちにあるぜ。何しろエキゾチックという言葉にそそられるぜ。という......