100均サーディンでスパゲッティ レシピあり

100均サーディンでスパゲッティ
  1. おいしそう!

100均で買ったオイルサーディン。 というか100均がそれを扱ってくれることが嬉しい。気軽に使えるもんね。 このパスタソースは、オイルサーディンの油のみをフライパンに入れニンニクで香りをつけたら、身とブロッコリー、日本酒(ふつうは白ワイン)、ブイヨンで味を整えるというもの。量は各々適宜適量。小さじ1/3とか大さじ3/4(何じゃそれ)とか化学の実験のような調味は不要(笑) だって、オイルサーディンだ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。