レシピブログ
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どうしても冷凍庫がいっぱいになってしまう。 食べる分だけ買いましょうという、しつけが身につかない。 という反省のもとにチェックした冷凍庫から発掘したのが鮭(生鮭)、2切1パック。 日付をみたら12月上旬。まあ、いい方だ。ひどいときには1年以上前というのが出てくるからな ^^; あるいは、あえて冷凍保存したもの(小分けに使えるキノコとか)が多すぎるのか。 ともかくは鮭を食べることに。 ちょうど、ほう......
鮭の塩麹ホイル焼き
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オーブンで鮭の照り焼き
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