じゃがいも三昧?ニョッキレシピあり

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おいしそう！

じゃがいもランチ〜ニョッキを作りました♪ が、いつも入れるパスメザンチーズや卵がなく（汗）家にある材料で…おうちごはんなので、ざっくばらんです。 --- じゃがいも（ふかして潰す）強力粉塩 ↑を、捏ねて、丸めて、フォークで飾りをつけて、茹でて、ソースと和えるだけ。ポテトもちみたいですが …もっちもちの美味しさです。ソースは、フレッシュトマトをペーストにして、バルサミコ酢や野菜・ベーコン......