レシピブログ
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かまぼこ。 ここ数年 手綱こんにゃくと同じ要領 で かまぼこの飾り切りをしていましたが、 今年は遊び心も手伝って^^; 半分をうさぎに。 色のついた部分を端から包丁で2/3まで切り込みを入れ、 縦半分に切り、くるくるっと巻きこみました。 目は細いストローで穴をあけて そこに煮しめで余った金時人参を 同じくストローで穴をあけて 詰め込みました^^ ちょっとしたことですが 娘が喜んでくれて私も年末に幸......
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