【こども保温弁当】＊大根菜×挽肉の栄養たっぷり炒飯！＊

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おいしそう！

大根菜と卵と挽肉の炒飯、りんごサラダ（花人参、ハム、トマト、胡瓜、レタス）あげママさんから頂いたお野菜、まだまだ活用中です♪ 大根葉は細かく刻んで塩でもんだあとざっと水で洗ってギュッと水気を切り、乾煎り。苦味が軽減されてしゅんと小さくなったところで冷凍ストック。少しでも葉物を摂ってもらいたいので、この日も炒飯に活用しました♪ 毎日ちょっとずつ、自然の恵みを美味しく頂いております。......