「鮮度の一滴」で香ばしさUPお醤油ワッフルレシピあり

0

おいしそう！

美味しいお醤油があるのだから、お醤油入れてみよう！と思い立ち、和風ワッフルを予想して作ってみました。私のワッフルレシピに少し改良したもので調整↓ 今回の配合です。 --- 強力粉 70ｇ薄力粉 70ｇ砂糖 20ｇ鮮度の一滴（醤油）大１卵1個＋ミルク＝100ｇドライイースト 0.5ｇバター 40ｇ（↑サラダ油代用でもOK。今回はサラダ油で。バターの風味は抜けます。）あられ糖......