みずみずしい旬のなす♪栃木県産なすと春雨のエスニックサラダレシピあり

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おいしそう！

焼きなすは作らないようにしようと思ったんだけど… 紫の皮はナスニン。活性酸素を抑えてくれるもの。ブルーベリーと同じで眼精疲労にもいいらしい。でも焼きなす美味しい❗ 暑い夏にひんやり食べやすいです。栃木県産なすと春雨のエスニックサラダ材料2人分緑豆春雨　50g 栃木県産なす　2本パクチー　1束アーモンド　2粒 A唐辛子　1本ナンプラー　大1 ココナッツオイル　小1 酢　大1 作り方......