豚肉ソテーにんじんソースレシピあり

2人分豚トンかつ用(2枚)ヨーグルト(大1)塩こしょう(適量)にんにく(適量)にんじん(中1本)★味噌(小さじ2杯)★白ワイン(1/4カップ)★チリペッパー(ひとつまみ)★ラー油(2滴)三つ葉(1/2株 3㎝くらいの長さに切っておく。① 豚肉は、塩をふリにんにくヨーグルトを裏表にしっか......

体が弱いので料理は大切。薬膳やマクロビ、アロマテラピーを勉強中。野菜料理が中心ですが、たまに工夫して作った肉や魚のヘルシーレシピも書きます。

にゃにゃこさん