レシピブログ
こんにちは。 今年のお正月は自宅でじ~っとしていました。 と言うよりもう2日から仕事。 なぜなら正月明けの平日に初釣りをするからです。 場所は房総半島の某漁港です。 知人が昨年のお正月にアジが沢山釣れたとの事で、誘ってくれました。 でも昨年末にいくつかの Youtube チャンネルで取り上げられて、 「アジが凄ーく釣れる!」という事で非常に混雑。 そして漁師さんとトラブルにもなったとか…。 「しっ......
自家製小アジの丸干し
醤油麹でシマアジの幽庵...
今晩のおかずも!おつま...
干物・アジの開きの唐揚...
「マツコの知らない世界」で紹介!香りと食感を追求...
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どうしよ…。迷った時の人気の「食べ比べセット」ギ...
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋