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おみそ汁に欠かせない食べ物と言えば、お豆腐(とうふ)。 キミたちは、豆腐が大豆から作られているのは知っているかな? 丸くて固い大豆から白くてふんわりしたお豆腐へ変わるなんて面白いですよね。 スーパーに売っている主な豆腐は […] The post 木綿豆腐が固くて絹ごし豆腐がやわらかいのはなぜ?作り方と栄養の違いを教えて【子どもに分かりやすく】 first appeared on まごころ365 ......
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