レシピブログ
生ならば馬肉、焼くならば猪豚肉のみかん。 さて、牛カルビリベンジ。 おいしくないわけがない牛カルビ。 結局のところ、塩・胡椒・ガーリックパウダーをきっちりふって、油を引かずに焼いたものを「わさび」でいただくことにしました。 茎をベキリと折って、鮫皮おろしで「の」の字を書きながらおろした「わさび」 というわけにはいきませんでしたが、伊豆産の本わさびでいただく牛カルビ焼肉は、まさにシ......
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