みかん亭の新たなる営業は"牛すじ南蛮うどん"から始まりました。レシピあり

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おいしそう！

休業中の亭みかんのまかない料理を整理しています。先週末をタップリ使っても終わらないほどの数の写真がハードディスクのなかに無造作に保存されていました。デジカメのデータをただコピーしただけの状態です日付別に分け、コピー用紙だとかメモ用紙だとか、果ては病院の診療明細書の裏だとかところかまわず書きつけられた亭みかんのレシピメモを探してフォルダ名にして… なんて作業を......