レシピブログ
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微妙に残った酒粕 が気になっている日に、 みかん が豚肉を買ってくると――。 こうなるのも必然なのかも知れません― 豚肉の生姜焼きと酒粕焼き 。 薄切りとはいえ、豚ロースは4枚もあれば、 みかん の 心も、そしてお腹も 満たされます。ま、仮に、千切りキャベツやマッシュポテトなどのつけ合わせや汁物がなかったとすれば、 8枚はペロリ でしょうけれど みかん亭流 -豚肉の酒粕焼......
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