牛肉と大根のスープ（소고기무국）からの韓国風塩豚汁と、みかん亭の日常。レシピあり

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おいしそう！

半額だとかの素敵シールが貼られた賞味期限ギリの食品に出逢うのはみかんの特技で、履歴書にも堂々と書きたいところみかん亭の誇る専属シェフであるところの亭みかんとしては、みかんのリクエストである牛肉と大根のスープ――소고기무국＝ソゴギムグッを作るつもりで、前日から水出し昆布だしを仕込む念の入りよう。みかん亭のメニューは、シェフの気まぐれ料理 ――......