みかん亭の”ふろまーじゅ・ぶらん”はフロマージュ・ブランではなく”ふろまーじゅ・ぶらん”に。レシピあり

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おいしそう！

最近、みかん周辺ではリコッタとフロマージュ・ブランが話題にのぼる。知る人なら知っているように、みかんはフレッシュタイプのチーズなら、マスカルポーネ派だし、みかん亭あたりのスーパーマーケットでは、リコッタもフロマージュ・ブランも目にすることはないから、口にすることもないそれでも、日本ではリコッタはチーズからハブられたくらいのことや、リコッタは見た目はカッテ......