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タイのラーメンはオーダメイド なのだという。 もちろん、タイには 行く機会はあったけれども行っていない ので、 いつもの聞きかじり なんだけれど ま、 カスタムメイド というほうが正しいのかも知れない。 麺とスープと具材を選んで作ってもらう らしい。 もちろん 全部のせ もあって、注文するとお店にある具材を、 本当に全部 載せてくれるのだとか ま、これも もちろん聞きかじり 。 ちなみに......
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