レシピブログ
みかん星に伝わる きんぴらごぼう は、 お鍋に山ほど の 千切りにしたごぼうと鶏肉を炒めて、酒と砂糖と水で煮込んだあと、しょうゆを加えて煮込みに煮込みまく って バクバク食べ続ける もので、 大量に仕込んでこそおいしい ものなのですが、ま、 ぼっち飯の殿堂であるみかん亭 でこれをやると、きっと 厭きます 少量で作っても、満足するものにもならないので、帰省したときに、 みかん 星王......
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