レシピブログ
チゲとチョンゴル。 どちらも韓国の鍋料理になるのだけれど、実際の定義について訊いたことはありません 経験上、 チゲはグツグツした状態でテーブルに運ばれ、チョンゴルを注文すると具材が入った鍋が運ばれてきてコンロに載せられる ものだと考えています。 みかん が大好きなのは テナガダコが入ったナクチチョンゴル ですが、残念なことにしばらく口にしていません みかん の行動範囲では、テナガダコが手に入......
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