青花椒のすゝめ➖鶏もも肉の花椒山賊焼き、または麻辣山賊焼き。レシピあり

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おいしそう！

一度味わってしまうと癖になる香辛料に青花椒（藤椒）があります。花椒と青花椒の違いや使い方などについては、こちらにお任せ―― 花椒（ホアジャオ）の使い方｜どんな味や香り？合う料理とは -Food for Well-being -かわしま屋のWebメディア- スーパーで手に入る身近なスパイスであるにも関わらず、なかなか手を出しづらい「花椒」。でも、実は今、ハマる人続出の注目スパイ......