今年も、おいしい山形>やまがたの郷土料理:春の頃の郷土料理➖うるいのサラダをつくってみました。 レシピあり

今年も、おいしい山形>やまがたの郷土料理:春の頃の郷土料理➖うるいのサラダをつくってみました。
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    おいしそう!

うるい。     東北で……おもに山形で古くから食べられていた春の山菜。 山菜とはいえ、アクもクセも少ないそれは、山菜の代表格である わらびの4.5倍のビタミンC  (50mg/100g)が含まれて......

姫神みかんさん

姫神みかんさん

「姫神みかんのたぶん楽しいぼっち飯」 足あと、おいしそう、フォロー、ありがと~~