みかん亭、ちょっとお安めのレトルトパックの小豆の水煮で、発酵あんこを作ってみる。レシピあり

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おいしそう！

本日より姫神みかんと、みかん亭専属シェフ姫神・亭・みかんはお盆のため、育ち故郷に戻っています。あるいは、タイミングによっては、移動中かも知れません数年ぶりの親孝行、ご先祖様孝行してきます野卑滑稽なおみやげ話でも持ち帰れればよいのですが、はたしてそれはさておき、初めて作ってみた発酵バターと合わせて発酵あんバタートーストにしたのはすでに数日前。ま、その段階で…… ......