かきの木茸そば、舞茸天のせ。レシピあり

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おいしそう！

かきの木茸に久しぶりに出逢いましたかきの木茸といっても、柿の木を原木として育てているわけでもなく、単なる登録商標の様子柿の木茸としているところもあるようです。どんなふうに商標が登録されているのか調べようと思ったのですが、頼りの特許情報プラットフォーム(J-PlatPat) に行ってみれば…… メンテナンス情報 (Maintenance information)......