行者にんにく君さよなら、さよなら行者にんにく君。また会う日まで…行者にんにくのしょうゆ漬け再び。レシピあり

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おいしそう！

1月の中旬頃から新潟県産のハウスものが出始め、2月には新潟県産と山形県産のハウス物になり、3月以降は主に山形県産、4月はほぼほぼ山形県産のたぶん路地ものが流通するのがみかん亭あたりなんですけど、路地ものに切り替わるはずのこの頃……つまりは旬というか最盛期を迎えるはずの時期には滅多におめにかかれなくなるのはなぜでしょうかあ、行者にんにくの話ねわかってるよ、亭。バイヤ......