レシピブログ
ひきつづき、先週末の 亭みかん のお仕事のひとつ。 『みかん亭専属シェフに捧げた土曜日の新宿中村屋チキンクルマ(゚д゚)ハァ?。』 土曜日、みかん亭専属シェフは八面六臂のシェフでしたいくつかのお肉を下ごしらえし、いくつかのチャツネを仕込みました。 一部はこんな感じ↑。というのも、日曜日は… ameblo.jp 昨日のレモンチャツネは、グラニュー糖と白ワインビネガーだけで煮詰めた、 マー......
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