冷蔵庫でパストゥラマであって欲しい何かを作ってはみたものの^^;。レシピあり

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おいしそう！

パストゥラマ (Pastirma)とパストラミ (Pastrami)。スーパーマーケットのハム売り場に普通に並んでいるのが……ま、種類はほとんどないけれど…… パストラミ (Pastrami)で、これは燻製肉なんだろうと思う、たぶんパストラミビーフはトルコ発祥？！知られざる歴史や美味しい食べ方、簡単レシピ|トルコ旅行・ツアー専門の人気ナンバーワン旅行会社『ターキッシュエア＆トラベル』 ......