レシピブログ
考えていることを文章にしてみたら実はなんのことはなかったことを実感した昨日の『 豚ひき肉と キャベツ の 中華風みそいため 回鍋肉風 』。 『豚ひき肉とキャベツを回鍋肉の素で味つけしたら何になるのかw。』 回鍋肉ホイコーロー。一度調理した食材を再び鍋に戻して調理する方法である回鍋に基づくもので、肉を鍋に戻すから回鍋肉ホイコーローなのだとどこかで見たような気もする… ameblo.jp ぐ......
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