サザエのつぼ焼き

1

おいしそう！

昨日の晩ごはん。伊豆土産のサザエ。ヘルシオで蒸し焼きにしました。醤油とお酒をたらしたサザエは、ヘルシオ（ＡＸ−ＨＴ２）ウォーターグリル予熱なし17分加熱。醤油と酒が煮立ってグツグツしたら出来上がりフタをとるのに苦労しました。つまようじが数本折れました見かけはちょっとグロいですが、コリコリしておいしい〜鶏肉とカブと長ネギの鍋照り焼き。白菜、カブの葉、シメジ、油揚げ、人参の煮びたし。......