イナダのお刺身 レシピあり

イナダのお刺身
  1. おいしそう！

久々に 「角上魚類」 のお刺身 イナダを一匹さばいてもらってサクにしてもらい、お刺身でいただきました。 角上魚類のお刺身は安くて新鮮でおいし～ 大きさによって呼び名が変わる出世魚なブリ。 関東はモジャコ（稚魚）→ワカシ（35cm以下）→イナダ（35-60cm）→ワラサ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）とのことですが、 地方によって呼び方が変わるそうで、覚えられません Ｗikipediaに地方......

エリンギさん

エリンギさん

毎日仕事の昼休みに大慌てで作る、野菜たっぷりヘルシーメニューや手抜き料理レシピ、簡単おつまみを写真で紹介しています。 減油・減塩のヘルシオでダイエット料理に奮闘! アジアン料理も修業中です。