せいろ蒸しレシピあり

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おいしそう！

きのうはヘルシオでせいろ蒸し。せいろの下にキャベツの葉を数枚敷き詰め、野菜と薄めにカットして塩糀で下味をつけた鶏もも肉をてんこ盛りに。ニンジンやカボチャや肉は重なってると火が通りにくくなるので、重ならないように並べます。ヘルシオ AX－XP200角皿を下段に入れて乗せ、せいろ蒸し→4人分→しっかり実家の分は容器に移して運搬するので、せいろではなくざるで別途せいろ蒸し→2人分→しっかり......