即席オムレツレシピあり

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おいしそう！

和のおつまみ晩ごはん。いつも来客時にフライパンで作っている大きなオープンオムレツの簡略版。材料はあらかじめ炒めずに済むような食材にしました。椎茸やネギは小さめにカット。人参は粗めにすりおろしました。おひたし用に茹でてあったほうれん草もちょこっと加えました。溶いた卵と牛乳と材料をまぜて材料を加えて混ぜ、卵焼きフライパンでちょっと焼いてからヘルシオへ。ほうれん草のオープンオムレツ by......