レシピブログ
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ツレが角上魚類でお刺身と一緒に買って来てくれたとろほっけを庭で収穫して冷蔵庫に保管している柚子で。 大根おろしも必須なのに、煮物用に全部カットしてしちゃって残念! ほっけはアメリカ産ですが赤穂の天然塩、昆布だし、純米酒で加工されたもの。 脂がのっていてなかなかおいしい♪ ヘルシオ で焼きました。 ヘルシオ AX-XA10 上段にホッケ、下段にそら豆さやごと。 上段で 網焼き・揚げる 下段で たっぷ......
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