レンコンのはさみ焼きレシピあり

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おいしそう！

きのうの夕食は、レンコンのはさみ焼き。鶏ひき肉、刻んだしいたけ、万能ネギ、ごま油、醤油、片栗粉、おろししょうがを練るようによく混ぜて、１ｃｍ弱の厚さに切ったレンコンに挟んでヘルシオで焼きました。最初にヘルシオ（ＡＸ?ＨＴ２）を、ウォーターオーブン→予熱あり→15分で予熱しておきます。レンコンを切って塩を振りかけ、片栗粉とごま油を用意する。切ったレンコンの内側のタネと接する部分を片栗粉の器......