レシピブログ
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きのうの夕食は、レンコンのはさみ焼き。 鶏ひき肉、刻んだしいたけ、万能ネギ、ごま油、醤油、片栗粉、おろししょうがを練るようによく混ぜて、 1cm弱の厚さに切ったレンコンに挟んでヘルシオで焼きました。 最初にヘルシオ(AX?HT2)を、ウォーターオーブン→予熱あり→15分で予熱しておきます。 レンコンを切って塩を振りかけ、片栗粉とごま油を用意する。 切ったレンコンの内側のタネと接する部分を片栗粉の器......
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