レシピブログ
ワインに合う夕食メニュー タラのムニエル舞茸添え。 じゃがいもとひき肉のチーズ焼き。 マーガリンを塗った耐熱容器に、スライスして塩をふったじゃがいも、塩コショウ味で炒めたひき肉と玉ねぎ、 間にパラパラ小麦粉をふる・・・というのを何度か重ねて、牛乳を少しまわしかけ、ピザ用チーズと パルメザンチーズをかけて、ヘルシオ(AX?HT2)焼き物→グラタンで焼きました。 子供の頃、よく、母が作ってくれていたメ......
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