レシピブログ
ちょっと一手間加えてやると、それだけ美味しくいただけます。 きつねそば(大阪では「たぬき」とも言う)ですが、きつねうどんでも同様に出来ます。 ◎ポイント ・食べる前からきつねの味が出汁に逃げてしまうのを防ぐ ・あつあつの状態で風味良くいただく ・茹で麺なので茹で過ぎない ▼材料 惣菜屋のきつねそばセット(そば、だしパック、きつね、かまぼこ、ねぎ入り)1人分、 日本酒 大さじ1 ▼手順 1.麺......
冷やしきつねそば
きつねそば
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