レシピブログ
今週の問題作です。 まずは、上からの図。 海苔の佃煮と煮玉子のおにぎり 〈具材〉 卵 めんつゆ 海苔 〈作り方〉 ①卵を茹でて殻をむき、濃い目のめんつゆに浸けておく。 ②薄めためんつゆに千切った海苔を加えてしばらく置いておき、火にかけて煮詰める。 ③ご飯に②を混ぜ、半分に切った①を乗せて握って出来上がり。 超簡易版の海苔の佃煮を作ってみました。 市販の佃煮も美味しくて大好きですが 毎回全部は食べ......
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