低糖質！ピリ辛ビビン麺

低糖質！ピリ辛ビビン麺
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

暑い夏にピッタリのピリ辛ビビン麺です！
簡単だけど病みつきの美味しさですよぉ。

★材料

(2人分)

  • 糖質0麺(丸麺)

    2袋

  • ☆たれ

    ⬇

  • コチュジャン

    小さじ1

  • エリスリトール

    小さじ1

  • にんにく(チューブ)

    小さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1

  • ゴマ油

    小さじ2

  • 黒酢

    小さじ2

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • ☆トッピング

    ⬇

  • ゆでたまご

    1個

  • ほぐしサラダチキン

    1袋

  • キムチ

    50g

  • きゅうり

    1/2本

  • 糸唐がらし

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    糖質0麺は水気をきっておく。
    きゅうりは千切りにする。
    たれと糖質0麺を混ぜ合わせ、器に盛り、トッピングを載せて完成！

  2. 2.

    201.4kcal/人
    たんぱく質 17.3g
    脂質 8.2g
    糖質 4.3g
    食物繊維 10.3g

★ワンポイントアドバイス

糖質0麺は冷凍すると冷麺に近い食感になります。
よかったらお試し下さい☆

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

■Instagram → saori.suzuki1119 ■自身の−50kgの大幅減量経験から、糖質やカロリーOFFのレシピ開発を得意としています ■レシピ&商品開発・監修・講師etc ■著書 『毎日食べてもやせられる！魔法のやせスイーツ』(主婦の友社) 『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社) ■KADOKAWA『レタスクラブ』、日テレ『ヒルナンデス 』他多数