低糖質！レンジで簡単！ピリ辛万能肉そぼろ

低糖質！レンジで簡単！ピリ辛万能肉そぼろ
  1. 13
    おいしそう！

料理紹介

甘辛のコチュジャンを使ってレンチンで簡単にできるそぼろを作りました！
卵焼きに混ぜたり冷奴にのせたり、色々活用できます！

★材料

(2人分)

  • 鶏ひき肉

    150g

  • コチュジャン

    小さじ1

  • しょうが（チューブ）

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • エリスリトール

    小さじ1

  • 糖質０の日本酒

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    全材料を混ぜてラップをしてレンチン3分➡取り出して混ぜてレンチン1分で完成！
    ※機種によって加熱時間は加減してください。

  2. 2.

    127.5kcal/人
    たんぱく質 16g
    脂質 6.3g
    糖質 1.7g
    食物繊維 0g

★ワンポイントアドバイス

脂質を更に抑えたいときは、鶏むね肉のひき肉にすると更にカロリーオフになります。

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

■Instagram → saori.suzuki1119 ■自身の−50kgの大幅減量経験から、糖質やカロリーOFFのレシピ開発を得意としています ■レシピ&商品開発・監修・講師etc ■著書 『毎日食べてもやせられる！魔法のやせスイーツ』(主婦の友社) 『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社) ■KADOKAWA『レタスクラブ』、日テレ『ヒルナンデス 』他多数