簡単ヘルシー!ずんだアイス

簡単ヘルシー!ずんだアイス
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

アイスクリームが食べたいけれど、カロリーや糖質が気になる!
そんな時にはコレ!
道具いらずの簡単ヘルシーレシピです^ ^

★材料

(2人分)

  • 枝豆豆腐

    200g

  • エリスリトール

    大さじ1〜

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    密閉できる袋に材料を全て入れてよく揉む。

  2. 2.

    冷凍庫に入れて、途中2回ほど袋の上からもみもみする。

  3. 3.

    好みの硬さになったら器に盛り付けて完成!

  4. 4.

    83kcal/人
    蛋白質 6.4g
    脂質 4.9g
    炭水化物 3.4g
    食塩相当量 0.2g

  5. 5.

    ※栄養成分はメーカー記載のものです。
    炭水化物表記だったため、糖質と食物繊維に分けることはできませんでした。

★ワンポイントアドバイス

豆腐は男前豆腐店の枝豆豆腐が濃厚で枝豆の粒も入っているのでオススメです^ ^
甘さはお好みで調整して下さい!
ラカントでもOKですよぉ。

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

■Instagram → saori.suzuki1119 ■自身の−50kgの大幅減量経験から、糖質やカロリーOFFのレシピ開発を得意としています ■レシピ&商品開発・監修・講師etc ■著書 『毎日食べてもやせられる!魔法のやせスイーツ』(主婦の友社) 『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社) ■KADOKAWA『レタスクラブ』、日テレ『ヒルナンデス 』他多数