お野菜たっぷり！サーモンソテー

お野菜たっぷり！サーモンソテー
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

生のサーモンが手に入ったらぜひ試していただきたい1品！
粒マスタードソースが味を引き立てます。

★材料

(2人分)

  • サーモン

    200ｇ

  • 塩コショウ

    適量

  • ブロッコリー

    4房

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    サーモンに塩こしょうし、皮目を下にしてフライパンに並べ、空いたところに野菜を並べる。

  2. 2.

    サーモン、野菜共に両面をこんがり焼き、お皿に盛りつける。

  3. 3.

    混ぜ合わせたソースを添える。

★ワンポイントアドバイス

付け合わせはお好きなお野菜でどうぞ^^

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

■Instagram → saori.suzuki1119 ■自身の−50kgの大幅減量経験から、糖質やカロリーOFFのレシピ開発を得意としています ■レシピ&商品開発・監修・講師etc ■著書 『毎日食べてもやせられる！魔法のやせスイーツ』(主婦の友社) 『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社) ■KADOKAWA『レタスクラブ』、日テレ『ヒルナンデス 』他多数