かわいすぎるゴーヤの豚巻きドーナツフライ

かわいすぎるゴーヤの豚巻きドーナツフライ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ゴーヤを輪切りにして、豚肉を巻き巻きしたらフライにしてみて！美味しすぎます！

★材料

(4人分)

  • ゴーヤ

    1～2本

  • 豚肉シャブシャブ用

    300g

  • 小麦粉

    適量

  • 卵

    1個

  • パン粉

    適量

  • 塩、コショウ

    適量

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ゴーヤを1㎝くらいの輪切りにし、ワタを取る

  2. 2.

    シャブシャブ用豚肉をくるくると輪の中を通しながらゴーヤに巻き付ける。

  3. 3.

    　豚肉を巻き付けたら、裏表塩コショウする。

  4. 4.

    小麦粉➡卵➡パン粉の順でパン粉をつける。

  5. 5.

    油で揚げる

★ワンポイントアドバイス

パン粉は輪の中までしっかりつけてください。揚げたてがすごく美味しいですよ～(*^^*)