今日夕方お出かけから帰り、疲れていてもおなかはすくのよねぇなどと思い、帰り際にずっとメニューのことを考えておりました。疲れた時の必殺 焼くだけ戦法 だけじゃ能がないし、なら定番サラダでもつけて、ついでにミニトマトをレンジでチンするかぁ と今晩のメニューは......
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三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。
高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように 工夫したレシピも始めました。
よろしくお願いします。