最近我が家に仲間いりした鍋があります。とり野菜みそを使った鍋です。石川県の鍋らしいのですが、近所のスーパーでとり野菜みそが定番になり、使ってみたらおいしかったので定着しました。手軽です。昨日の夕食はその鍋でした。 とり野菜みそなべ ......
-
-
三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。
高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように 工夫したレシピも始めました。
よろしくお願いします。