肉じゃがとキャベツとお肉の塩こうじ炒め レシピあり

肉じゃがとキャベツとお肉の塩こうじ炒め
  1. おいしそう！

ふるさと納税で牛肉切り落としを600ｇ×3個いただいて　600ｇを一度に使ってみました。おばちゃんの肉じゃがとたまたま残っていたキャベツと合わせて肉とキャベツの塩こうじ炒めにしました。まずは材料3-4人分おばちゃんの肉じゃが　　　牛切り落とし　200ｇ　　　ジャガイモ......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。