しめ鯖の作り方、鯖のおろし方 レシピあり 動画あり

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    おいしそう!

 しめ鯖をつくりました。 わたしは佐賀県在住で、こちらでは大分産、玄海産、長崎産等、美味しい刺身用のサバが­手軽に手に入ります。刺身用のサバを使い、浅締めのしめ鯖をつくりました。...

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。