蒸し茄子のなまり節ラー油かけ、イノベーション東北 レシピあり

蒸し茄子のなまり節ラー油かけ、イノベーション東北
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    おいしそう!

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日は今も震災の傷跡に苦しんでいる東北の復興事業に関する記事です。イノベーション東北というプロジェクトがあって、インターネットを通じて企業や個人が力を結集し、東北のビジネスやコミュニティの復興を加速させることを目指しています。これに関連して、i.clubeで活動する気仙沼の高校生たちが、地元産のなまり節を使った、「なまり節ラー油」を......

筋肉料理人さん

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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。