レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!淡竹を鶏そぼろあん風に料理しました。淡竹(はちく)は中国原産の竹の一種で、輸入されたものらしいです。ですが今では日本中、寒い所以外、全国に自生しています。私が住んでる地域でも旬になるとおすそ分けで頂くことが多いです。今朝、知り合いからお電話いただき、喜び勇んでもらってきました(フジショウさん、ありがとうございます!)。 クリックで大きな画像が出ます。淡竹は......
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